Menjelang bulan Ramadhan, siapa di antara teman-teman yang sudah mempersiapkan daftar menu buka puasa satu bulan ke depan? Saya malah santai-santau aja nih.
Kalau ada yang belum punya ide menu buka puasa Ramadhan, saya punya satu menu buka puasa yang mungkin bisa menjadi inspirasi buka puasa teman-teman.
Bubur Sumsum Panna Cotta
Namanya Bubur Sumsum Panna Cotta.
Unik kan? Kalian mungkin sudah sudah tahu resep bubur sumsum dan cara membuat bubur sumsum. Tapi kalau Panna Cotta? Bagaiamana membuat Panna Cotta? Apa resep Panna Cotta?
Banyak yang belum tahu ya? Tapi beberapa sudah ada yang tahu. Saya pun tahunya saat saya ikutan Live Streaming di IDN Live. Saya lihat ada Streaming keren yaitu Membuat Bubur Sumsum Panna Cota bersama Chef Yona. Karena penasaran saya langsung cuss klik streamingnya.
Karena Kak Yona ini orang Sunda (pokoknya daerah Bandung gitu ya), kelihatan dari logatnya, jadi saya kira Panna Cotta berasal dari Bandung tapi kok namanya mengarah ke Italia gitu. Ternyata bukan! Asal Panna Cotta itu dari Italia.
Panna Cotta adalah makanan penutup atau dessert khas Italia yang lembut sekali dan mirip puding serta berbahan dasar gelatin.
Uniknya, makanan khas Eropa ini disandingkan dengan makanan khas tradisional Indonesia. Karena saya sangat penasaran, jadi saya teruskan streamingnya di IDN Live sampai habis. Bahkan akun IDN Media Community-nya juga ikut gabung dalam streamingnya. Karena akun IDN Media Community tidak selalu bergabung di semua streaming di IDN Live.
Saya juga sempat tanya-tanya tentang bahan dan di luar resep. Eh, lah di akhir acara saya terpilih menjadi penanya terbaik. Haha. Alhamdulillah. Lumayan dapat hadiah.
Live Streaming di IDN Live
Kalian sudah sering dengar ya IDN Media? IDN Media adalah perusahaan media berbasis teknologi dan platform konten yang didirikan tahun 2014 di Surabaya oleh Winston Utomo dan William Utomo.
IDN Media ini punya aplikasi IDN App. Di dalam IDN App terdapat banyak fitur untuk kita sebagai pembaca maupun penulis. Kalau mau menulis berita di IDN App, tulisan kita akan dimoderasi dulu ya sama admin.
Saya mencoba fitur IDN Live dan ada satu live streaming yang menarik di IDN App yaitu Membuat Bubur Sumsum Panna Cota bersama Chef Yona.
IDN Live ini adalah platform live streaming terbaru yang diluncurkan oleh IDN Media.